■前菜・・・五点盛
■吸い物・・冬瓜すり流し、白身くず叩き、どんこ椎茸、貝割れ、梅肉
■造り・・・近海産三種もり妻一式
■焼物・・・鰆雲丹焼き、姫栄螺木の芽焼き、他あしらい
■煮物・・・海老芋含ませ煮、人参、海老、きぬさや、五穀餡
■肉料理・・鴨ロース
■食事・・・季節の炊き込み御飯、漬物二種
■止椀・・・赤だし
■果物・・・季節のフルーツ、つくも亭オリジナル羊羹

※おしながきは季節や仕入れ状況により、変更されます。